严琦:田螺炒出餐饮王国
 
迄今为止,严琦的陶然居餐厅已在重庆、成都、北京、湖南、贵州、新疆等省、区、市建立了70多家连锁店,营业面积超过20平方米。严琦常常对前来向她取经的创业者说:“创业时,选择自己有能力驾驭的、有市场前景的项目至关重要。如今创业的难度比过去大了,对于众多青年朋友来说,即使不能自主创业做老板,为别人打工也一定要用心,只要做出成绩来,一样是成功的。真诚做人,认真做事,这就是我成功的真谛。”
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