【华夏酒报】限产保价提升品牌价值　泸州老窖剑指奢侈品

　　今年以来，高端白酒“涨声一片”，价格屡创新高。国内“浓香鼻祖”泸州老窖日前高调宣布，企业将着力推广一款定价为1800元的超高端白酒“国窖1573·中国品味”，并专门成立北京泸州老窖品味国窖商贸有限公司，负责这一新品的市场推广。泸州老窖公司方面称，该公司还在酝酿推出定价更高的“国窖1573·世界品味”，强势杀入千元白酒市场。业内人士分析，随着消费升级，高档白酒品牌之间的千元大战或在所难免。

　　高端品牌白酒正趋向“中国式奢侈品”

　　两千元一瓶的白酒，有人形象地比喻为“液体黄金”。的确，在很多普通消费者看来，这样的价格难以想象。作为奢侈品，高昂的价格是它们的一个共同特点。几千元甚至上万元一瓶的洋酒，在中国市场的消费量连年增长，国际著名奢侈品大鳄更是将中国作为最重要的新兴市场。同时，业者也乐观地指出，部分中国传统高端品牌白酒正在积极变身为奢侈品，并且是带有中国文化元素的“中国式奢侈品”。

　　中国酿酒大师张良认为，奢侈品的显著特征是：高贵的品质、稀缺的产量、历史文化的传承和制作上的工匠主义精神，而以国窖1573为代表的中国高端白酒无不具备以上特征。　

　　近年来，泸州老窖高档白酒比例的加大，正在改善该公司的产品结构并增强其盈利能力。国内权威机构分析指出，泸州老窖的品牌发展战略已经日渐清晰，同时，泸州老窖产能储备较大，为产量增长做好了准备；产品结构也为未来发展做好了质量和数量上的准备。

　　泸州老窖近日披露的2010年三季报显示，7月—9月，该公司实现营业总收入13.14亿元，同比增长30.46%，实现净利润5.38亿元，同比增长33.32%；当季每股收益为0.38元。前三季度公司实现净利润15.81亿元，同比增长25.9%，平均每股收益为1.13元。

　　“千元市场空间”蛋糕诱人竞争将趋激烈

　　高档白酒品牌纷纷定位于利润丰厚的千元市场，欲迈进奢侈品行列的目标非常明确。那么，千元市场的空间前景究竟如何？可以概括地说，这块大蛋糕无比诱人，但市场竞争也将更趋激烈。

　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，截至目前，茅台、五粮液、泸州老窖三者在高端市场的表现均可圈可点，就500元以上市场来看，茅台、五粮液、泸州老窖三者几乎占据了市场的七成。周思然认为，在千元市场之争中，三者均具有实力和魄力，优势迥异，但所占据的市场份额充满变数；就市场和企业发展而言，高档白酒市场仍将长期处于群雄割据的局面。　

　　“千元白酒”奢侈品的打造不能急功近利，需要脚踏实地。对此，泸州老窖集团总裁张良认为，奢侈品的打造，不是一天、两天的事，是一个不断积累的过程。对于国窖1573及其升级产品的市场战略，泸州老窖按照奢侈品的塑造方法进行，包括产品品质、产品定位、价格表现、品牌塑造、文化传播、文化遗产的传承与保护等等，还积极借鉴奢侈品洋酒推广的经验，包括加强对消费者的引导，特别是对中华民族自主品牌的关心、热爱、消费的引导。

　　限产保价或成为“双刃剑”？

　　近日，在北京钓鱼台举行的“国窖1573·中国品味”新品发布会上，泸州老窖方面表示，为了提高高档白酒的品牌价值，按照公司的规划，明年国窖1573品牌的老包装要减量20%，而这部分产量将用于培育“中国品味”。泸州老窖有高管表示，产量的控制，是出于对产品品质的保证，毕竟产品的品质才是其成长的根基。靠品质塑造品牌，通过缩减市场投放量，提高竞争力，进而保证企业经济效益的提高。

　　分析者认为，由于受到1573国宝窖池群每年产能的限制，同时，随着中国白酒高端消费人群需求量的不断增加，国窖1573将成为一个越来越稀缺的奢侈品。国窖1573是中国物质文化遗产和非物质文化遗产酿造，这种文化遗产的价值应该得到保护，应该有相应的价格表现。泸州老窖通过中国品味·国窖1573的推出，逐步往高品味，高价值方向发展，提升品牌高度，使品牌影响力逐步在全球有一个发展提升的过程。

　　针对泸州老窖的这一限产保价举措，周思然认为，这一限产保价的策略非常高明，在白酒行业中，控量保价政策已经较为普遍，而泸州老窖此举既考虑到资源的稀缺性，品牌价值的不断提升，还为自身提供了较为宽裕的涨价空间。当然，此策略的提出，也可能产生“双刃剑”结果，主要可能会导致经销商提前囤货，造成市场上供需失衡，对此，需要妥善处理，加强市场监控，提升“打假”水平，进而将不利的因素减少到最低限度。

　　原文发布地址：http://www.cnwinenews.com/html/201011/1/2010110109260198143.htm （华夏酒报）